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阿爷厨房3
状态:
已完结
类型:
美食
文化
主持:
李家鼎
谭玉瑛
年代:
2018 / 香港 / 林志榮,张洪翅
导演:
林志榮
张洪翅
国家/地区:
香港
时长:
每期90分钟
语言/字幕:
国语对白 中文字幕
年代:
2018
更新时间:
2025-05-14 18:00:17
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详细介绍:
粵菜文化博大精深,隨着時代變遷,不少傳統手工菜式卻…
粵菜文化博大精深,隨着時代變遷,不少傳統手工菜式卻幾近失傳。家學淵源的「鼎爺」李家鼎再三「開爐」,以精湛廚藝,將更多懷舊廣東菜式呈現大家眼前。 廣東菜着重鮮味,鼎爺於新一輯節目聯同食得嘴刁的拍檔譚玉瑛,遊走國內的順德與潮汕,探尋在地的優質新鮮材料、發掘地道美食;又會在香港「行街市」,尋找烹飪靈感。回到「阿爺廚房」,鼎爺精心炮製各式各樣的養生靚湯、佳餚美饌、滋潤甜品,務求讓觀眾「粵食越好味」!
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